1. 起源
白酒花生米、花生米加白酒这一美味组合的起源有些许争议，但普遍认为白酒花生米最早出现于四川地区。四川人有一种传统的吃法，就是在喝白酒的同时，将花生米放入白酒中浸泡，表面上看，此举主要是为增加口感，但实际上这种组合对身体也有一定的好处。
2. 味道
白酒花生米、花生米加白酒是一句质朴的话，但其实它所蕴藏的味道却非常丰富。一方面，酒和花生米互相调和以后，酒的烈度会得到一定的削减，变得更加柔和；另一方面，花生米的香味也会被酒吸收，从而更好的将花生米的美味发挥出来。如果你愿意尝试花生米加白酒，可以选择一款口感较为柔和的白酒，如茅台。
3. 健康
白酒花生米、花生米加白酒在口感上有不错的表现，但是更重要的是它有一定的保健作用。先说说花生米。花生米可以预防动脉硬化，降低胆固醇，是优质蛋白质和多种微量元素的重要来源。而白酒则可以帮助消化，促进食欲，有助于清理胃肠道，减少体内有害物质的堆积。当两者结合在一起食用时，既能增加饮食的乐趣，又能发挥出更好的保健作用。
4. 常见误区
尽管白酒花生米、花生米加白酒在四川以及其他地区已经流行了很久，但是对于它们的认知还是存在一些误区。有些人认为白酒花生米、花生米加白酒是补肾补阳的食物，完全没有科学依据，因此并不推荐这样的饮食方式。此外，花生米的能量较高，容易引起肥胖或过敏等问题，需要注意搭配食用，不应过量。
